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店舗概要
| 店名 | 中華居酒屋 AJITO（アジト） |
|---|---|
| 住所 | 〒540-0022 大阪府大阪市中央区糸屋町１丁目２−３ |
| アクセス | 地下鉄谷町四丁目駅 4番出口より 徒歩5分 |
| 電話 | 06-6910-0022 |
| 営業時間 | 月～金ランチ 11:30～14:15（L.O.13:50） 月～土ディナー 17:30～22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 公式サイト | https://ajito-osaka.gorp.jp/ |
| SNS | インスタグラム |
谷町四丁目を歩いていると、ふと視界に入る赤い文字の看板。
その奥にあるのが「中華居酒家 AJITO（アジト）」です。ランチどきには店の前で立ち止まる人の姿も多く、自然と「ここ、気になるな」と足を止めてしまう存在感があります。
実は多くの芸能人や著名人も訪れるお店として知られ、知る人ぞ知る実力派中華として長く愛されています。
店内は中華料理店らしい活気はありつつも、騒がしすぎることはなく、一人で訪れても居心地の良さを感じられる雰囲気です。谷町四丁目駅から徒歩5分ほどという立地も相まって、仕事の合間のランチや、仕事終わりの食事処として選ばれている理由が伝わってきます。
数あるメニューの中でも、ぜひ味わってほしいのが「本格四川麻婆豆腐」です。価格は1,000円。
ひと口目から感じるのは、しっかりとしたコクと香り。そのあと追いかけてくる花椒の痺れが、じわじわと口の中に広がっていきます。
辛さはありますが、ただ刺激的なだけではなく、旨みが土台にあるからこそ、最後まで飽きずに食べられる一皿です。気がつけば、ごはんをすくう手が止まらなくなっているはずです。
ランチタイムには定食として楽しめるので、一人でしっかり食事をしたい日にもぴったりですし、友人や同僚と一緒に訪れて、違うメニューをシェアするのもおすすめです。
夜はお酒とともに中華料理を楽しみながら、ゆっくり語らう時間にも向いています。仕事帰りの一杯から、ちょっとした食事会まで、幅広いシーンで活躍してくれる一軒です。
谷町四丁目で本格的な中華を味わいたいとき、「中華居酒家 AJITO」は間違いのない選択です。
痺れと旨みが調和した四川麻婆豆腐をはじめ、何度でも通いたくなる魅力が詰まっています。ぜひ一度、足を運んでみてください。
