店舗概要
| 店名 | Arc-en-ciel（アルカンシェル） |
|---|---|
| 住所 | 〒540-0024 大阪府大阪市中央区北新町3-2 アルベルトビル 1F |
| アクセス | 大阪メトロ谷町四丁目駅 徒歩5分 大阪メトロ天満橋駅 徒歩7分 京阪本線天満橋駅 徒歩7分 |
| 電話 | 06-6867-7525 |
| 営業時間 | 月・水・木・日・祝日 11:00 – 15:00（L.O. 料理14:45） 金 11:00 – 15:00（L.O. 料理14:45） 19:00 – 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） 土 18:00 – 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） |
| 定休日 | 火曜日 |
| SNS |
谷町四丁目駅から徒歩5分。かつて「うどん百名店」にも選ばれた人気うどん店「udama谷町base」が、洋食ビストロとして新たにオープンしました。その名は「Arc-en-ciel（アルカンシェル）」。
双子の店主が長年培った技術と感性を活かし、ジャンルにとらわれない創意あふれる洋食を提供しています。
店内に入ると、木の温もりを感じるカウンター席が印象的。やわらかな照明と大きな窓から差し込む自然光が心地よく、昼は明るく開放的、夜はしっとり落ち着いた雰囲気に変わります。
また、カウンター越しにはワイングラスが整然と並び、シェフが丁寧に料理を仕上げる姿を眺めながら食事を楽しむことができます。
おすすめは、ランチタイム限定の「Aコンビ」（1,480円）。チキンカツ、エビフライ、季節の野菜フライが彩りよく盛り付けられ、見た目にも食欲をそそります。
特にチキンカツはふわふわとやわらかく、サクッと軽やかな衣の中から肉汁がじゅわっと広がる絶品。ぷりっとしたエビフライには、自家製のタルタルソースがたっぷり添えられ、口の中でまろやかに溶け合います。
この日は「イタリアンソース」をチョイス。トマトの酸味と甘みが絶妙なバランスで、衣の香ばしさとチキンの旨みをしっかり引き立ててくれます。
もう一方の「デミグラスソース」も人気が高く、その日の気分で味を選べるのも嬉しいポイント。スープとライスがセットになっており、ボリュームも十分。ひと口ごとにやさしさと丁寧さを感じられる、心温まるプレートです。
夜はソムリエでもある店主が厳選したワインとともに、洋食を中心としたビストロメニューが楽しめます。
カウンターで軽く一杯から、ゆったりとしたディナーまで。シェフとの会話を楽しみながら、気取らず過ごせる空間です。
谷町の新たな名店として注目を集める「Arc-en-ciel（アルカンシェル）」。“お客様の台所”のように温かく迎えてくれるこの場所で、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみてください。
