「Patisserie La Plage（パティスリー・ラ プラージュ）」テレビや雑誌でも紹介されたエクレアが人気の洋菓子販売店

フランス菓子の伝統を大切にしながら、確かな技術と厳選された素材を活かした、心温まるスイーツを提供する洋菓子店です。

オーナーシェフはフランスで3年半の修行を積み、本場の味と技術を学びました。その経験を活かし、パリの街角に溢れる美味しさやエスプリを、日本でも楽しめるようにと、お菓子作りに情熱を注いでいます。

なかでも人気のエクレアは、フランスの名門ヴァローナ社のエクストラ・ビターチョコレートを使用した、濃厚なショコラカスタードクリームが特徴。

しっかりと焼き上げた厚めのシュー皮と、甘く柔らかなフォンダンのコーティングが絶妙なバランスを生み出しています。

季節限定のピスタチオのムースリーヌクリームをアーモンドビスキュイでサンドした「ピスタチオ キルシュ」や、カシスのムースとクリームチーズを組み合わせた「カシス フロマージュ」など、素材の味を活かした上品なケーキも評判です。（※時期により取り扱いがない場合がございます。事前にご確認ください。）

本場フランスの技術と感性を活かしながら、一つひとつ丁寧に作り上げたお菓子を通して、特別なひとときをお届けします。

伝統とこだわりが詰まったフランス菓子を、ぜひお楽しみください。

店舗概要